好丽友家族7大品类爆款新品首次亮相中食展，揭秘“爆款制造机”的战略版图！

@5月18日，中国国际食品和饮料展览会（SIAL China，简称中食展）在上海浦东顺利开幕。作为世界三大食品展之一，该展会已经渗透到了食品饮料行业全产业链，素有全球食品饮料行业风向标之称，此次也是吸引了全球4500家展商参展。

值得一提的是，鲜少参与展会的品牌好丽友，此次也携好丽友家族7大品类爆款新品首次亮相。

作为国际化食品企业的好丽友，它在中食展的首次亮相无疑成为了此次中食展的亮点之一，在好丽友的展位上，大量前来了解、洽谈合作的经销商、采购商让展位摩肩接踵。

这一现象也让不少行业人士对其极为关注。

要知道，好丽友进入中国市场已经有25年，经过多年的发展，已然成为中国消费者最熟悉的国际食品品牌之一。然而在专注于产品研发和不断优化品质的同时，参与大型展会却不多，直至去年进博会才开始了大型展会的进程，此次更是中食展首秀。

这不禁让人思考，好丽友近期携旗下高端进口包装饮用水济州熔岩泉、达特.优坚果棒等全新品类以及松松蛋糕等7大品类多个爆款新品频繁亮相国际大会，其背后的“野心”有几何？

-01-爆款新品亮相，好丽友扩展战略版图

好丽友在中国发展多年，其产品种类十分丰富，成功打造多个十亿级大单品，其中好丽友·派等产品更是成为品类代表。即便如此，好丽友此次亮相的产品依然值得期待，尤其是推出的多个新品类产品，

这些产品也让好丽友拥有了多元化的产品布局、扩大战略版图和进军全球市场的决心展露无疑。

那么此次好丽友登陆中食展的产品中，有哪些十分亮眼、值得重点关注的产品呢？从其展位设计来看，设立了主题背景墙和推广专区的几款产品显然都是好丽友重点发力的核心产品。

好丽友济州熔岩泉

首先让笔者关注到的是一款高端饮用水产品—好丽友济州熔岩泉。

据了解，好丽友济州熔岩泉为世界珍稀水源地济州岛原装进口,水源位于地下130米岩层深处,经40万年前形成的火山熔岩自然过滤而成,含有钙、钾、镁等对人体有益矿物质,整体呈弱碱性。

都说水源地是饮用水品质的决定性因素，这种品质不仅仅是对身体的益处，在口感方面也有很大的影响。

在今年世界水日韩国国际品水师协会举办的饮用水品评会上,好丽友济州熔岩泉位列74款韩国市场在售瓶装饮用水盲测品评得分首位。

众所周知，随着消费者对高品质生活的需求提升，加上疫情更是助推了健康意识的快速觉醒，人们对饮用水的需求逐渐高端化。

根据尼尔森的调查数据显示，早在2017年中国高端饮用水市场的增幅就达到46%-50%。同时,根据天猫发布的2018年《水品类消费趋势白皮书》数据显示，国内高端饮用水线上增长有27%，远高于普通饮用水的5%，如今这种趋势更为明显。

在高端水已然成为一个风口的情况下，好丽友济州熔岩泉的推出，不仅仅是让追求高端品质生活的消费者有了一个新的选择，这也标志着好丽友正加速进军中国瓶装水市场。

这让行业对好丽友的业绩增长有了新的期待，毕竟在瓶装水市场已经走出了中国多位首富，足见这个市场的巨大潜力。

达特.优坚果棒都说高端水市场的快速发展是得益于国内健康意识的风口，显然针对健康趋势风口，好丽友推出的不仅是饮用水这一个品类。

达特.优坚果棒就是好丽友在健康产业“黄金时代”的又一力作。

产品本身以优质天然食材为主要原料，专注坚果与丰富食材的精妙搭配，并且凭借多年的产品研发经验和技术积累，成功实现了均衡营养与美味的完美结合，满足消费者对营养、能量补充、美味零食的多重需求。

在我国近两年将“健康强国”提升至战略高度之后，加上疫情影响，政策和市场需求的双重推动下，消费者对营养健康食品的热衷和关注度前所未有地高涨。

达特.优坚果棒凭借兼顾均衡营养和美味的优势，迅速畅销市场。有专家指出，好丽友有望凭借这一支坚果棒撬动千亿蓝海市场。

松松蛋糕

好丽友新近推出的松松肉松蛋糕也成为本届中食展众多商家关注的热门单品，产品添加7%的鸡肉松和20%的鸡蛋，营养丰富，且咸香口味更符合中国消费者饮食习惯和口味，早餐、下午茶轻松搞定。

近些年，随着国力的发展不断加速，国内民众的生活节奏也在不断加快，也因此催化了预包装食品的快速发展，烘焙代餐领域已经扩大的千亿级规模。

松松蛋糕正是因此应运而生，这款针对中国消费者研发的产品，优质肉松和鸡蛋的结合，使得该产品不仅富含多种营养元素，而且热量也相对较低，成为很多消费者的最佳代餐和零食选择。

除此之外，全新的香蕉牛奶味好丽友·派、就爱巧可酥曲奇等产品，也都吸引了大量经销商驻足。

可以看到，好丽友的产品体系不断丰富、全面，针对不同消费场景、需求都能够满足，不断朝着一个综合性食品饮料企业进发。

但在如今的中国食品饮料市场，新老品牌都面临着不断加剧的激烈竞争，好丽友的这轮新品类产品推出，必然是有信心争夺到更多的市场份额。那么好丽友信心何来呢？

-02-发力新品类所为几何？精准洞悉消费需求

可以看到，好丽友此次中食展亮相的多个产品所属品类十分多元，看似只是为了完善产品体系而做出的补全性动作，但实际上，这些产品系列的推出，无一例外都是好丽友基于真实的消费需求洞察后，针对行业趋势风口作出的深度解读。

进入中国25年的的好丽友，在多年发展之后，已经从真正意义算得上是个“中国通”了。

从一组数据来看，韩国食品业11日消息，按合并报表口径，好丽友去年的销售总额为2.2304万亿韩元（约合人民币128.26亿元），其中海外销售额1.4612万亿韩元，占比65.5%。在华销售额为1.0909万亿韩元，在各国中最多。

在如此环境下，好丽友早已将中国市场视为重中之重。而好丽友在中国取得的成功，也得益于其品牌本土化策略。

从产品来看，无论是满足中国消费者高端品质生活的好丽友济州熔岩泉，还是针对国内快生活节奏，要同时兼顾营养、口感和便利性需求而推出的松松蛋糕，无不透露出好丽友品牌对中国市场的深度了解。

而品牌方面，好丽友也在为不断融入新生代主力消费人群做出努力。从2018年陪伴王者荣耀KPL联赛“Hero久竞”战队夺冠，到2019年亮相ChinaJoy，再到今年携手年轻汽车品牌领克，破圈亮相上海国际车展等。

不断破圈打入年轻化群体，保持了品牌的活力和后续发展的巨大潜力。

当然，随着品牌不断发展，受众群体不断扩张，产品品类也在不断增多，市场也对好丽友提出了新的要求和挑战。好丽友能否持续顺利地发展？其成为国际综合性食品饮料企业的道路能否成功？关键点又是什么？这些都值得探讨。

-03-成功与否，关键在渠道

好丽友的持续发展，其道路成功与否，在笔者看来，至少在中国市场，渠道是关键因素。

综合分析来看，好丽友品牌与产品方面的优势是比较明显的：作为一家拥有65年历史、服务全球的国际化食品企业集团，其多年的技术积累，早已建立起一道品质护城河。同样，品牌力更是需要长时间和口碑积累的不可复制的优势属性，即便是在中国，好丽友也已经在这25年里深深将品牌形象印入中国消费者心智。

其次，专业的团队也是衡量一个企业硬实力的重要因素。

好丽友先后打造了好丽友·派、呀！土豆、薯愿、好多鱼等众多十亿级大单品。

有目共睹的实力下，也让很多经销商跟随品牌成长发家致富。

好丽友的运营团队和产品团队，深谙如何通过差异化的产品为消费者提供价值的同时，满足不同的消费场景和个性化需求。

虽然优点众多，但快速发展的好丽友仍然面对着一个所有企业都面临着的重要挑战，那就是渠道。

渠道是否顺畅是快消企业制胜的关键。虽然好丽友一直在不断优化提升经销商团队。但随着包装饮用水、坚果棒、海苔等全新业务领域的拓展，也让好丽友在相关领域专职经销商方面有所欠缺，对优质经销商的需求大增。

然而对于这一点，是好丽友面临的挑战，也是有实力经销商的机遇。如果有经销商自我评估下，

资源和运营模式与好丽友需求相符的话，代理其产品不失为一个巨大商机。

一方面，好丽友近期的业绩数据十分亮眼，在国内市场发展迅速；另一方面，此次亮相中食展的新品，不乏高端产品，顺应趋势的同时，其利润空间想必也不会低。

好丽友在国内发展多年，深知与合作伙伴互利才能共赢的道理，在近几年新趋势风口不断出现的情况下，其必然会重新梳理渠道，以建设更完备的渠道体系。

在如今中国市场，品牌商需要的更多是聚焦本地市场，对于本地市场有着更具体认识的经销商。而事实上对于本地消费者特点、消费水平以及升级趋势，经销商往往都比品牌商方面更加了解。这些是经销商们的独特优势，也是好丽友参与此次中食展的重要原因之一。

总的来说，好丽友目前的这些新品已经可以算是“万事俱备只欠东风”，而东风正是其急需的优质经销商合作伙伴。但与此同时，能助力好丽友成功的“东风”们也必然与好丽友共同获利，共同成就，这是双方共同的机遇。

编者按：本文转载至微信公众号新经销，贝壳投研经授发布。