市值暴涨4000亿,堪比茅台:被全国疯抢的老字号,凭什么被封神?

贝壳号 | 发布于2021-07-10

编辑按:本文转载至微信公众号 “深氪新消费”,贝壳投研经授发布

市值暴涨4000亿,堪比茅台:被全国疯抢的老字号,凭什么被封神?

6月7日,山西汾酒股票以484.02元/股开盘,盘中最高冲到503元/股,成为第二支股价超过500元的白酒股,市值位居酒类板块第三,股价位居整个A股第9名。就在6个月前,2020年12月16日,山西汾酒股价盘中最高达到303.8元/股,刷新历史记录高点,为中国第二支股价300元的白酒股,股价位居整个A股第16名。

汾酒股票市值不断飙升的背后,是中国白酒市场的强劲增长

如何在遍地造富神话的白酒市场中分得一本羹,成为很多创业者日思梦绕的想法?但事实是:目前,市场上一线酒类品牌加盟机会早已被刮分完毕,能入局的品牌都是一些代工或贴牌的开发酒、系列酒,代理风险未知。

但最近,白酒行业传出一个新消息“山西汾酒集团的自有品牌‘竹叶青酒’首次开放代理”,消息一出,便引业内人士纷纷侧目……

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让业内人士侧目的“竹叶青酒”到底有多大来头?

众所周知,山西汾酒集团(600809.SH)是中国白酒业的前三强,是久负盛名的大型综合性国营企业,也是国家520户重点企业和山西省12户授权经营企业之一;有着6000年酿造史、300年品牌史,更是名副其实的中华老字号。而此次开放代理的“竹叶青酒”正是汾酒集团的“亲儿子”,先天自带汾酒集团的各种优势资源。

细数竹叶青的后备资源和发展现状,不由让人感叹果然“栽什么树苗结什么果”,集合天时地利人和的优势,竹叶青的发展一路顺风顺水,难怪引人关注。

市值暴涨4000亿,堪比茅台:被全国疯抢的老字号,凭什么被封神?宫廷御用酒:竹叶青酒

先说来自政府的支持,2020年山西省委书记楼阳生亲自指导了汾酒集团健康产业改革方案,并得到山西省委政府批示同意,“竹叶青”品牌,正式以汾酒独立品牌,展开产业发展新征程。能被省委书记亲自指导,这可是酒类品牌中少有的待遇。

再说汾酒集团(600809.SH)的支持,作为中国白酒业的前三强,在汾酒集团的三年改革计划中,竹叶青酒早已被纳入,汾酒集团还不断加大对竹叶青的资源倾斜,直接注资6亿元,品牌独立后,未来3年突破50亿大关,5年内实现100亿目标,力推竹叶青单独上市。

依靠政府和母公司的大力支持,竹叶青本身也很“争气”,它有别与传统白酒,走出了一条更细分的新赛道——“健康酒”。

 竹叶青以年份汾酒为基酒,加入淡竹叶、砂仁、香排草等12味养肝护胃的成分,保证口感的同时,更迎合年轻人“健康喝酒”的需求。

“亲儿子”竹叶青酒“牛”在哪?

竹叶青作为汾酒集团的三大主导品牌之一,有多个其他健康酒无法企及的优势:它是中国健康酒品中的“历史名酒”,是中国健康酒中的“国家名酒”。

它是第一个使用国家名酒(汾酒)作为基酒的健康酒(而汾酒是配制酒的最佳基酒)。它是中国健康酒品中由国学大师精心调配的名酒。竹叶青是现代植物类健康酒的鼻祖,也是在国际市场上最知名的中国健康名酒。

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在中国酒的领域里,在漫长的记述中,竹叶青酒创下辉煌业绩;而在与现代市场的结合,在产品的创新上,竹叶青酒也毫不逊色。为了完成从传统向现代的过渡,新一代“青享版、青瓷版”竹叶青完成了三大技术创新:一是提取技术创新。

集合汾酒股份公司各技术部门骨干力量,公司成立“青享、青瓷版竹叶青酒”研发团队,创新现代提取技术,将浸提和复蒸馏技术复合应用,实现了草本风味物质和香气成份的最优化提取,这项技术现已经申报国家专利。二是配制技术创新。

技术团队攻克了两大难关:“降糖”和“兼顾口感和健康的平衡”。降糖,采用木糖醇等替代糖源复配使用,且含量极低,这对基酒酒质和配制技术的要求显著提高,技术团队不仅要精选高档基酒,提高对草本药材的选材标准,更对配制技术进行创新,达到完美缔合度,才能在大幅度降糖的条件下,既保留原有的健康功效,更要做到酒体的醇和舒爽。三是检测与设计技术创新。

竹叶青正在以高科技手段和高科技装备分析检测更多有益健康的物质,在未来竹叶青的酒体设计上,将根据中国人不同体质,来针对性研发适合中国人健康需求的产品,推动竹叶青“大健康产业”快速布局。

“老酒”做营销如何俘获年轻人?

竹叶青酒与市面上其他一线白酒品牌的营销思路不同,它虽然是有上千年历史的“老酒”,但它的营销一点儿也不“老派”,反而新潮得让年轻人直呼“真香”。

首先,竹叶青跟年轻人聊健康,满足了年轻人的“朋克养生”。

竹叶青酒中蕴含中国特有的中医配方,不需再泡枸杞当归菊花来养生;而技术创新后的竹叶青酒新酒体还实现了上口清爽无负担,二者结合,实现了年轻人“一边喝酒一边养生”的新诉求。

其次,与热门文化类综艺《我在颐和园等你》IP联动,打白酒“时尚化”新卖点。

故宫营销出圈后,也带火了一大批文化属性浓厚的传统景区,适逢竹叶青酒与颐和园联动,在传统的基调上又增文化韵味,再由当红明星在节目中不时的品评、推介,竹叶青酒通过综艺又向年轻人走近一步。

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最后,走“国潮”路线,结合传统味道与现代喝法,“东方威士忌”连明星也说好喝。在“国潮风”流行的当下,这俩字一出来就赢了一大半,因为年轻人就是对各种不走寻常路的吃法、喝法、玩法充满好奇心。与传统酒的单一喝法有所不同,竹叶青酒可以直饮小酌,可以碎冰水割,可以冰镇,也可以加入冰球饮用,像喝威士忌一样,光是这喝法就先收割一批年轻人。怪不得在节目中连王嘉尔都说“冰镇后更好喝”。

市值暴涨4000亿,堪比茅台:被全国疯抢的老字号,凭什么被封神?竹叶青特调饮品“彩云追月”

7月10日相约太原竹叶青盛夏品鉴会暨渠道发布会

从2020年起,竹叶青酒先后在北京、广州、杭州、西安、天津等城市启动多场品牌发布会,汾酒集团高层领导(李秋喜、谭忠豹、杨波等)亲临现场主持发布会,这也代表着品牌的“大国底气、健康前行”全国招商工作,正式启动……

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竹叶青酒从产品上、营销上、官方背书上,各个方面都展现了其野心——致力于推动中国酒行业的升级,打造“中国第一健康轻奢品牌”。

而下一步,它也有更明确的计划。

在去年举办的“微酒第十二届酒业营销趋势高峰论坛”上,汾酒集团党委委员、董事、副总经理、竹叶青酒公司执行董事杨波提到,“2020年上半年中国酒业度过了史上最难熬的一个阶段,未来在很长一段时间内,行业仍将处于消费未能充分释放的状态。这将使中国酒业加速进入三个时代:健康时代、私域时代、数据时代。”基于此,未来竹叶青酒将通过自然健康理念的升级、酒体健康品质的升级、健康经营模式的升级,致力于做中国酒业的升级者。

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