洋河也曾辉煌——品牌及产品篇
我觉得我可以开一个专栏，名字就叫每天一则酒企小故事。纵观各路酒企们，都争相为自己的产品讲故事。其实，它们本身就是一则则故事。今天的主角是洋河股份，辉煌时期的洋河是怎样的？今天从品牌及产品角度进行讲述。
一、好山好水酿好酒，好酒美名天下知
洋河酿酒始于隋唐而隆盛于明清。明朝时期，洋河当地的高粱酒被加以改进，以大米、糯米和高粱为原料，大麦、小麦制曲，辅以当地“美人泉”之甘甜泉水，清乾隆帝南巡盛赞洋河美酒“酒味香醇，真佳酒也”。不同于以“窖香”为主川派浓香，洋河所属的江淮浓香突出“味”，洋河大曲的酒体风味与江浙偏甜的饮食习惯不谋而合，早年间洋河大曲声名在外，一瓶难求。
1972年以来洋河大曲蝉联历届江苏名酒评选，在1979年规模、标准和历史意义均空前的第三届全国评酒会上，洋河以总分第一跃居中国八大名酒之列，之后实现“三连冠”，接踵而至的产品荣誉使得洋河大曲“入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香”的独特风格也从省内扩展到举国皆知。
二、行业动荡遇冷，战略失误贻误发展先机
上世纪90年代中期后，多因素巨变带动行业发展遇冷。期间洋河在品牌及产品战略方面有所疏忽，根本原因是公司未能从之前统购统销的“卖方市场”思维转变为市场导向的“买方市场”思维。
洋河在战略层面犯了以下几个错误：1）一段时期内忽视品牌在公司长期发展中的作用。彼时受行业内“做好县长，开好酒厂”的思想影响，公司关注利税收入，但没有充分认识到维护“老八大名酒”品牌影响力的重要性；2）价格战略失误。在国家放开价格管制后，老八大名酒中的茅台和五粮液纷纷涨价，洋河则按兵不动担心涨价影响产品销量，对长期发展产生影响。1998年五粮液售价已高达200余元，而洋河大曲仅售价20余元，品牌力高下立判；3）将销量等同于品牌。公司为了追求销量及城乡市场的广泛覆盖，过度开发产品线，从1996年的89个产品扩张到2002年的364个，冗杂产品线冲淡了洋河大曲的产品力，单品盈利能力也每况愈下。
三、2003年：蓝色经典上市，海天梦助力公司发展
公司意识到老产品已错失发展先机后，公司高管亲自带队进行市场调研并组织新品研发。公司在总结洋河大曲产品特色时敏锐洞察到，洋河应跳出浓香、酱香和清香白酒的香型之争，着力在“色香味”中的“味”上做文章。通过对4325人次进行口味测试和对2315人次进行饮后舒适度试验后，公司从技术层面解决了饮后不适的问题，在味觉上打造“绵柔”之感，“蓝色经典”系列产品于2003年正式推出。
公司清楚意识到，洋河大曲已无法成为新时代公司发展的抓手，潜心研发新产品，搭配经典广告语“世界上最宽广的是海，比海更高远的是天空，比天空更博大的是男人的情怀”，将白酒从刻板宣传历史文化的模式转为宣传产品文化内涵，辅以不同于传统白酒红黄颜色的瓶身包装，海之蓝和天之蓝在上市之初便迅速打开市场。
中国经济发展进入投资驱动高速增长模式后，洋河抓住经济发展与市场动向完善产品结构。2006年公司推出梦之蓝，进一步填充“蓝色经典”的高价格带，拔高品牌高度，为未来消费升级布局；
2009年：、在“四万亿”计划落地带动地产酒爆发的过程中，公司进一步丰富梦之蓝的产品内涵，将梦之蓝裂变为M1、M3、M6和M9，多价格带精准狙击消费需求；
2017年：公司推出使用中央酒区基酒并辅以纯手工制作的新品手工班，跃入高端酒之列，承担M6与M9消费升级的衔接作用，随后推出手工班回购计划，推高了产品价格并与M9齐肩，强化高端酒站位；
2019年：公司再次加码次高端，对原M6产品进行全方位升级，推出M6+强化600元价格带，有望成长为这一次高端顶部价位的大单品。
四、产品布局紧跟消费趋势，洋河品牌价值稳居行业前三
洋河品牌战略明确，“蓝色经典”系列在各价格带主打品牌高度，内部海/天/梦系列互为承接，其中梦系列再次细分，细化次高端至高端消费人群，在消费者培育过程中引导消费升级至更高级别产品。2010年收购双沟后，双沟和洋河大曲共同承担起老名酒的衣钵，双沟定位相对较低，弥补洋河空白价格带及市场。
在高速发展的过程中，洋河品牌知名度及品牌价值得到了市场认可，根据BrandFinance于2019年对世界烈酒品牌价值的评估中，洋河以90.6亿美元品牌价值位列全球第三，其他多类白酒品牌价值排行榜中洋河亦稳居第三，维护了公司作为“老八大名酒”的品牌地位。
总结一下：都说往事如烟。曾经的辉煌确实可以成为企业的一个看点，但是稍微理性一点的投资者都知道买股票买的是未来。关键是洋河有没有以史为鉴。
有关洋河的辉煌篇还没有完结，我们下次继续。
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