向全品类进发，可口可乐全面收购Fairlife

1月3日，可口可乐公司已从其合资伙伴Select Milk Producers手中，收购了美国乳制品饮料品牌Fairlife剩余的57.5%的股份，拥有了超滤牛奶公司100%的所有权，收购金额暂未披露。

关于Fairlife

Fairlife成立于2012年，目前销售一系列以乳制品为基础的饮料产品，如高蛋白奶昔和超滤乳制品等。

该品牌在快速增长的增值乳制品领域占据强势地位，可口可乐称，Fairlife仅去年一年的零售销售额就达到5亿美元。

尽管传统的液态奶产品销量不佳，但美国市场上的增值乳制品仍在稳步增长，消费者积极寻找低糖、低脂肪含量、高蛋白质含量的乳制品。

可口可乐声称，Fairlife品牌利用

这一需求，推出了一系列产品，其中包括比竞争品牌含糖量更少、蛋白质含量更高的超滤牛奶。

自2014年首次亮相以来，每年均保持两位数的强劲增长，同时还销售无乳糖产品以迎合更广泛的消费者需求。

据悉，2015年，Fairlife销售额即达到8700万美元，推动了整个特色牛奶品类的增长，甚至被市场咨询公司IRI评为10大食品饮料品牌标兵。

而2016年，Fairlife销售额实现了79%的增长，拉动了可口可乐整个高端乳品类别的增长，并且占据了最大的市场份额。

因此，此次全面收购Fairlife，可谓是水到渠成的一步。

可口可乐北美区总裁Jim Dinkins表示：“Fairlife是一个很好的例子，说明我们正在不断扩大饮料产品组合，成为一家全面的饮料公司，为消费者带来更多他们喜爱的品牌。

这项协议将有助于确保我们继续发扬Fairlife的创新历史，将他们的创业精神和创新能力与可口可乐的资源、影响力和专长结合起来。”

Fairlife的首席执行官Tim Doelman补充道：“我们对Fairlife的成长和创新的下一个篇章感到兴奋，并期待与可口可乐系统的合作伙伴继续合作，以满足快速变化的消费者需求。

利用可口可乐的实力和规模，我们的创新产品线将继续增长和改善。”

收购后，Fairlife未来如何走？

Fairlife被收购后，将继续作为独立业务在芝加哥运营。可口可乐在美国的销售资源会为该品牌提供支持，产品不仅能通过MinuteMaid分销系统销售，还能经全国各地的零售商分销。

同时，Fairlife也将继续扩大在美国的生产力，除了在密歇根州库珀维尔和德克萨斯州韦科扩大生产量，还投资逾2亿美元在美国亚利桑那州固特异，建立了占地30万平方英尺的生产和分销设施基地，极大地提高了产品产量，并表示新工厂预计会于2020年下半年投入运营，品牌也会跟亚利桑那州联合农场合作，每天处理300至400万磅牛奶。

除此之外，可口可乐还将Fairlife超滤牛奶由美国拓展至加拿大市场，这是它的第一个国际市场。该系列产品凭借其高品质和浓郁奶油味，很快就成为加拿大乳制品中独树一帜的畅销产品。

其实，早在2018年，可口可乐就已经开始了Fairlife在加拿大的市场布局。当年6月，可口可乐投资6600万美元在加拿大安大略省建立生产工厂，以支持该品牌在加拿大的发展，还计划于2020年第一季度开始运营，生产多种口味的Fairlife超滤牛奶。可口可乐还与安大略奶农协会（DFO）合作，由当地奶农供奶，为其创造约35个工作岗位。

可口可乐迈向全品类公司

可口可乐是一个发展快速的企业，它能够在国际上站稳脚跟，得益于近些年在新领域的积极拓展以及不断朝着多元化的方向发展。除了积极进入更健康的有机茶、椰子水和高端果汁市场，这次更是涉足乳制品产业，瞄准高端乳制品饮料市场，并试图打造下一个十亿美元品牌。这一系列举措都是其迈向全品类公司的重要步伐。

2016年，可口可乐提出要做一家“全品类饮料公司”。虽然可口可乐永远是公司的灵魂，但公司还需要核心品牌之外更多的东西。所以2017年5月，公司首席执行官JamesQuincey正式推行“全品类战略”，并表示要带领可口可乐走出舒适区。

为了在快速变化的消费潮流中守住“王者地位”，可口可乐显示出前所未有的创新决心，也确实做了很大改变。2017年，“滴酒不沾”长达125年的可口可乐宣布加入日本“Chu-Hi”气泡酒市场，向“全饮料”企业进发。

2018年，公司持续加快全品类战略的推进步伐，不断升级和扩展产品组合，在全球范围内推出了约500种产品。

8月，它以51亿美元收购Costa公司进军咖啡业务，并获得遍布欧洲、亚太、中东和非洲的咖啡业务平台。

在中国，可口可乐也相继推出多款创新产品，赢得了中国消费者的欢迎和喜爱，比如淳茶舍无糖茶饮料，添加膳食纤维的雪碧纤维+、可乐纤维+、纯悦神纤水以及唷茶系列饮料等。

此次全面收购Fairlife，可口可乐公司加拿大业务部总裁Shane Grant称，这是可口可乐成为一家全品类饮料公司的重要一步，在日益增长和多样化的饮料组合中新增Fairlife超滤牛奶后，公司将有能力提供更多加拿大人所期待的含糖量更低、功能更强、成分更天然的产品。

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