巴菲特口中的优秀护城河——贵州茅台

脱水研报 | 发布于2021-06-17

巴菲特说过:“优秀的管理层可以强化企业的核心竞争力,但放眼百年以上企业,很难保证管理层一直很优秀,最好的生意是具备足够宽的护城河,以致于无须再去考虑管理层的波动,这种生意非常少。我们要寻找的生意,是在稳定行业中具有长期竞争优势的公司,需要避免的是那种收入增长虽然迅速,但需要大量投资来维持增长的公司。一家真正伟大的公司必须要有一道护城河来保护投资获得很好的回报”。当我看到这句话的时候在想,巴菲特所说的不正是茅台吗,一个稳定行业中具有长期竞争优势的公司:

一、深厚的历史底蕴与卓越的产品品质奠定名酒基础

首先,茅台历史底蕴深厚,拥有国酒文化内涵。早在1915年巴拿马万国博览会上茅台被誉为“世界名酒”;新中国成立之后,茅台酒不仅多次成为国家重大宴会的主酒,还作为重要外交礼物由国家领导人赠与外宾……悠久而光荣的历史、深厚的文化底蕴、“国酒”的特殊身份强力支撑了茅台品牌。

另外,精良的产品品质是茅台强品牌力的基石。茅台酒的生产对原材料要求较高,生产工艺独特且复杂。从开始投料生产到出厂的整个周期历时5年左右,明显长于其他白酒考究的酿造工艺以及较长时间的陈贮赋予了茅台独特的酱香型风味,同时也决定了茅台酒的稀缺属性。

同时,茅台酒酿造环境不可复制,增厚了品牌壁垒。茅台酒生产区域仅限于贵州省仁怀市茅台镇中上游地段,紧靠赤水河东岸一侧。曾经两次异地生产茅台的试验工程均以失败告终,原因或为茅台酒的生产依赖于茅台镇特殊的地理气候环境,以及当地微生物菌种群,对原产地地理资源的垄断权也增厚了茅台的竞争壁垒。

二、品牌定位明晰,聚焦核心产品,牢固树立高端品牌形象

主力产品53度普通飞天茅台是高端白酒的典型代表。2013年以前,对价格相对不敏感的政商务消费是其主要消费力量,普飞因此常出现在高端宴请、礼赠等消费场景。供给少、价格高、消费人群有较大影响力不断强化消费者对茅台高端品牌的认识。普飞之外,公司还推出年份酒、生肖酒、定制酒等超高端产品以满足差异化需求,部分品种的价格可达万元以上。非标产品的成功推出进一步提升了茅台的品牌高度。

酱香系列酒定位次高端,作为公司产品矩阵的重要补充。公司坚定维护高端品牌形象,对系列酒的品质同样严格把关。近年来随着大众消费力量不断增强,叠加“酱香热”浪潮的推动,酱香系列酒的收入占比逐步小幅提升,但更高端的茅台酒依然是公司发展的核心驱动力,茅台酒销售收入占比始终在85%以上。为避免子品牌众多稀释品牌力、防止子品牌之间无序竞争,公司合理控制子品牌数量,做到产品有聚焦。公司实施“133品牌战略”,重点打造1个世界级核心品牌“贵州茅台酒”,同时发展3个全国性重点品牌(以及3个区域性强势品牌。

三、价格与品牌力相互促进

价格是高端白酒的生命线,过去二十年间,面对持续变化的市场环境,公司管理层保持定力,实施精准有效的量价策略,即使是在景气度高时期,公司也有计划、有节制地放量,不仅维护了产品稀缺属性,更使得茅台酒出厂价能穿越周期做到稳步抬升。消费者对于茅台价格稳中有升的预期强化,对其品牌地位的认可度持续提升,这又进一步增强茅台酒的需求,从而形成价格与品牌力相互促进的良性循环。

巴菲特口中的优秀护城河——贵州茅台

四、坚持品牌建设与维护

一方面,公司积极围绕茅台文化与茅台品质做宣传推广。曾打出“国酒茅台”的名号对外宣传,注重向消费者讲述品牌故事、宣扬茅台文化,即使后来“国酒茅台”名号被停止使用,“白酒第一品牌”的形象已经深入人心。另一方面,在政务机构主导高端白酒消费时代,茅台采取了紧抓意见领袖的营销策略,对具有引导消费潮流能力的核心消费群体进行重点培育,制造消费需求。此外,公司持续投入巨额打假资金和防伪技术,保护品牌的市场形象不受损伤。

白酒行业黄金十年期间,由于长期致力于维护并提升自身品牌价值,茅台得以抓住五粮液因子品牌繁多拖累其品牌价值的重要历史机遇,一举反超五粮液成为新的白酒龙头。此后又逐渐拉开与其他高端白酒的差距,竞争优势日益凸显。大众消费接替政商务消费成为主导消费力量后,公司加大消费者培育力度,实施粉丝经济战略。

巴菲特口中的优秀护城河——贵州茅台

总结一下:在多重因素驱动的情况下,茅台最终形成了深厚的品牌护城河:第一、“世界名酒”称号、“红色文化”基因以及历史上的特殊身份为茅台品牌奠定了坚实基础;第二、公司在发展历程中聚焦核心产品,牢固树立起高端品牌的形象;第三、价格是高端白酒品牌力最直接的体现,茅台能实现出厂价穿越周期稳步抬升;第四、公司不仅积极围绕茅台文化与茅台品质做宣传推广,同时加码营销。

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