是谁把西北酒业激起千层浪
同为饮品，白酒和牛奶、饮料这些东西相比有着很强的地域性。反正我没听说过哪个省偏爱蒙牛哪个省只喝伊利的。白酒就不同了，徽酒、川酒、苏酒……以及我们熟知的“西不入川，东不入皖”，都昭示着白酒有很强的地域属性。今天，我想说说一个相比之下不那么引人注意的市场，西北市场。近年来，金徽酒可是把西北市场激起了千层浪。
一、甘肃市场容量相对有限，金徽酒市占率第一
经济基础、人口规模和风俗习惯是影响当地白酒市场容量的重要因素，其中经济基础决定白酒消费的价格和档次，人口规模、风俗习惯等影响白酒消费的数量。甘肃省地处西北部，地广人稀、经济基础比较薄弱，2019年甘肃省人均可支配收入在全国各省份中最低，常住总人口数量不多，相应的当地白酒主流消费集中在100元以下，省内白酒市场总容量也相对较小，2019年约为60亿元左右。
本土品牌主导市场，金徽酒龙头优势明显。省内白酒市场总容量有限，且酒类消费档次低于全国平均水平，因此对于甘肃市场，全国化名酒目前未作重点布局，省内白酒市场主要由本土品牌主导，市场竞争呈现明显的一超多强格局，金徽酒龙头优势明显。具体来看，2019年金徽酒营业收入约16亿元，占省内市场份额约为27%，红川酒业营收超过8亿元，市场份额约为9%，滨河、汉武、古河洲收入约5亿元左右规模。
本土品牌与省外品牌在价格带卡位上错位竞争。具体来看，500元以上价格带省外名酒占有明显优势，表现较好的包括五粮液、茅台、国窖1573等。在300-500元价格段，剑南春优势明显，本土品牌也有产品布局，包括金徽18年、滨河九粮液、汉武礼泉18年等单品。本土品牌大部分产品价位还是集中在300元以下。从地区分布看，本土品牌各自优势区域明显。金徽酒主要覆盖兰州周边和甘肃东南部地区，古河洲、红川酒业主要覆盖甘肃南部地区，汉武、滨河酒业主要集中在河西地区，金徽酒在中部、西部仍有较大发展空间。
二、西北发展空间较大，金徽酒成长可期
我国西北地域辽阔，甘肃省轮廓狭长，共接壤西北五个省份及自治区，包括青海、新疆、内蒙古、陕西、宁夏，相似的地理环境和风俗习惯使得金徽酒更容易在邻省打开市场。西北气候严寒、冬季漫长、民风淳朴豪放，饮酒风气浓厚，有1.23亿人口，白酒市场容量约为300-350亿元。近年来西北其他五省人均可支配收入稳步增长且均高于甘肃省，截至2019年，内蒙古、陕西、宁夏、新疆、青海、甘肃的年人均可支配收入分别为3.06、2.47、2.44、2.31、2.26和1.91万元，较2013年分别增长了63.7%、71.6%、67.5%、69.0%、74.5%和74.4%，金徽酒走出甘肃，扩张西北市场的发展空间较大。
西北地区名声远、规模大的白酒品牌并不多，目前还缺少可以独冠西北、揽下绝大多数市场份额的龙头品牌。近年来发展强劲的地产酒主要有新疆的伊力特、青海的青青稞酒和陕西的西凤酒以及甘肃的金徽酒。从收入规模来看，西凤酒发展历史较早，收入规模最大，2019年营收约60亿元，伊力特稳居第二，2019年营收23.02亿元，金徽酒2017年收入超过青青稞酒，并逐渐拉大差距，2019年营收16.34亿元，排名第三。从收入增速来看，2012-2019年，西凤酒、金徽酒、伊力特和青青稞酒营收复合增速分别为9.2%、7.6%、3.9%和0.7%，金徽酒排名第二，属于增速较快，具有很大发展潜力的企业。
从经营模式来看，金徽酒为民营体制，管理层、经销商和员工共同持股，发展活力足、激励强，而伊力特和西凤酒均为国企控股，且金徽酒产品层面主打20余个核心单品，而伊力特、西凤酒有成百上千个品牌，青青稞酒则主要生产低度白酒和葡萄酒，因此和其他西北名酒相比，金徽酒存在体制和经营管理上的优势。
总结一下：相比于安徽、河南等市场，甘肃的白酒容量有限，尽管如此，金徽酒在甘肃的市占率也比较低。对标山西汾酒在山西市场的市占率，金徽酒仍有很大的提升空间。
西北市场仍缺乏龙头企业，这倒给众多企业提供了可乘之机。是众望所归的金徽酒，还是会半路杀出个程咬金，我们拭目以待。
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