当抖音进军外卖,美团如何守住自己的边界?

贝壳号 | 发布于2021-08-08

编辑按:本文转载至微信公众号 “深潜atom”,贝壳投研经授发布

美团没有边界,这是美团最重要的方法论。

水宽鱼大的年代,互联网公司还喜欢“先开枪,再瞄准”的表达。这些话,翻译过来,都是一个意思,没想明白不要紧,先抓紧做,万一试对了呢?

王兴除了爱在饭否扮演穴居的扫地僧,还以爱读书见长,据说光kindle就有好几部,手不释卷。但举凡美团的发展和一路的打法,最重要的还是贴着巨头贴着行业趋势打。千团大战失败了,但教会了美团做交易做整合,口碑没有做成的事美团做成了,有了线下的运营能力,当现金流和支付战役打响后,美团的能力就被释放了。

7月14日,有媒体爆料称,抖音已经成立了一个针对外卖业务的团队,并在抖音App内开展了测试。目前,抖音的外卖业务名为“心动外卖”,其Slogan为“心动外卖,吃你所爱”。据悉“心动外卖”大概率会邀请抖音内的餐饮商家入驻,由商家自主提供配送服务,也不排除成为一个聚合模式的外卖平台,和饿了么或美团进行外卖业务导流合作。

虽然在媒体爆料中,抖音格外低调,其外卖业务当前以在抖音生态内发展为主,并不会向外进行拓展。但这也意味着

外卖市场会有新的变化

这一次,和短视频赛道的交锋,没有边界的美团准备好了吗吗?

01 无心的围殴

互联网的盈利模式,已经无比清晰。

要么广告,要么电商。在短视频平台,探店类视频,是占比相当高的一个门类。原因也不复杂,短视频能提供给用户的价值,除了诗与远方,情感共鸣,更重要的还是“有用”。在“有用”这个点上本地生活和探店类的内容,自然就有不可替代的价值。

在短视频崛起前,这部分的功能,主要有大众点评和地图类产品承载。其实,在本地生活服务方面,美团之所以具有一定的领先优势,核心就在于美团和大众点评形成的闭环优势。也就说,大众点评补强了美团的内容短板。

城市化的进程日新月异,人的流动性也极大,很多人甚至连自己家附近的美食地图都没有时间和精力搞掂。线上信息的整合和分类,对用户消费决策的参考价值可想而知。但这个是一个需要“做时间的朋友”的系统工程。也正是这个原因,点评在被收购时,可以被卖一个好的价钱。

美团APP和点评APP,构成了美团的双轮战车。这也就是为什么在外卖大战中,美团能胜出的关键因素。除了线下的组织动员能力之外,这种

经年累月形成的口碑,对于取信消费者非常重要

当抖音进军外卖,美团如何守住自己的边界?

△美团点评

而且点评也一直在视频化。现在点开大众点评,扑面而来的就是各种青春洋溢、身材热辣、面容姣好的美少女。

短视频的崛起,早已经让美团看到了这种内容形式本身的价值。虽然视频可以开滤镜和后期制作,但对于探店类的内容而言,视频能展示的内容元素更丰富更立体。

而对于抖音、快手这样的短频平台而言,本地生活服务本身就是自身发展的题中之义。无非就是提供导流,还是直接下场自己干的问题。但现在已经完全不同于外卖大战开打时的局面,外卖配送这个环节,经过这么久的发展,已经成了一个相对独立和成熟的交付环节。

短视频平台入场的难度要比外卖平台当初进场的难度要小。尤其是已经上市的快手,股价一路下跌,在这种情况下,同为短视频平台的抖音必须找到新的增长点。

对于短视频而言,这是一场无心的进发,但又是不得不为之的战略。

02 美团没有内容基因

从内容平台出发到本地生活服务,跟从本地生活服务到内容平台,这是完全不同的路径和逻辑。对比美团和短视频平台,最大的区别就在于

美团没有内容基因。美团的优势是可以发动成千上万的蚂蚁雄兵,在城市生活这个场景里渗透和挥洒。但内容是美团几乎没有涉足过的领域。

虽然点评很擅长做UGC内容,但是在短视频时代,内容的门槛更高了,所以涌现出来了大量的MCN机构。做内容的目的也更加明确了,变现已经是不需要讨论的命题了。相比较,抖音、快手这些平台,对于优质内容达人,已经有了一套相对成熟的变现、分润体系,和内容生产的生态。这些要素,

美团要补齐,都不是一时半会能完成的。即便以做内容见长的腾讯,在短视频的追赶上,也一直都很吃力。

这场竞争,肯定不会是摧枯拉朽的,必须承认,美团有极强的中台能力。但外卖市场本质是一个存量市场,有竞争力的对手的进入,就意味着份额被挤占和瓜分。

对于别人而言,这是新增业务,对于美团而言,这却是护城河

当抖音进军外卖,美团如何守住自己的边界?

美团外卖

如果从快手诞生的2011年算起,短视频这个内容形态,已经存在了10年了。抖音在2016年进入,能迅速追赶,还是得益于自己的内容能力和运营能力。而现在,频频爆出的外卖员的负面,都指向了被困于美团系统的外卖员,处在一种个体需求被无限压缩的生存状态里,抽佣比例高,配送时间被平台仔细算计而不顾实际的交通情况等等,在这种忍耐已经接近极限的情况下,如果有新的平台进入,能提供的生存条件相对好一点,肯定会发生外卖员转换平台,或者对平台比较接单的情况。那时候,美团一家独大,配送员没有议价权的局面就会得到扭转。这同时也就意味着美团护城河的溃决。

美团和字节都是善战的团队。如果说美团是在生活服务领域没有边界的典范,那么字节同样也是不断拓展边界不断重新定义自己的榜样,这两个大块头在外卖领域的相逢,无论头字节如何低调,对美团而言,都会压力山大

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